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Tout commence par la nourriture. Telle est la devise de Love Child Organics, une philosophie née du désir de fournir des aliments délicieux et nutritifs aux bébés et aux enfants et d'encourager un amour permanent d'une alimentation saine. Le livre de recettes de Leah Garrad-Cole développe cette mission en proposant des recettes simples à préparer et saines pour tout, des aliments pour bébés aux produits de boulangerie, en passant par les amuse-gueules et les repas de famille. Vous y trouverez de l'inspiration pour préparer les essentiels du quotidien (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) et des façons innovantes de créer des versions plus saines d'aliments transformés et des friandises de fête pour les occasions spéciales, ainsi que des conseils pour remplir votre garde-manger afin d'être prêt à tout. .

Les propres expériences de Leah en tant que mère et éducatrice spécialisée lui ont appris comment et ce que les enfants préfèrent manger. Avec un souci constant de remplacer les ingrédients qui ont peu de valeur nutritionnelle par des ingrédients qui sont denses sur le plan nutritionnel, le livre comprend une gamme de délicieuses recettes, de la purée de légumes au fromage aux frites de patates douces rôties, des mini frittatas au four et de la soupe au poulet et aux nouilles aux superaliments, aux flocons d'avoine et de cacao aux fraises pour la nuit, au milkshake Omega Monkey et aux biscuits au cœur de framboise et de vanille. Leah propose également des recettes de plats favoris des supermarchés, comme les Cheesy Little Crackers, permettant aux familles de consommer des versions maison de produits de base du quotidien sans avoir à passer trop de temps en cuisine. Ses recettes et conseils adaptables et faciles à vivre seront inestimables pour toute personne ayant de jeunes enfants.

Rempli de photographies éclatantes, d'informations à jour et de conseils pratiques sur la façon d'encourager une alimentation saine en famille, ce livre deviendra rapidement un guide incontournable pour cuisiner avec amour : de la nourriture et de la famille.